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| ↑↑ 창립총회 후 참석자들이 2025 APEC 정상회의 경주유치 퍼포먼스를 펼치고 있다.<경주시 제공> |
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(사)한국외식산업협회 경주지회가 지난 6일 경주 더케이호텔에서 ‘경주지회 창립총회 및 초대 지회장 취임식’을 가졌다.
이날 총회에는 주낙영 시장, 김석기 국회의원, 이철우 시의장을 포함한 내빈과 회원 300여 명이 참석해 경주지회의 희망찬 출발을 함께했다.
(사)한국외식산업협회는 국내외 외식사업 발전과 국민의 위생·안전 및 건강 증진에 기여하기 위해 설립된 단체다.
이번 경주지회 창립은 지역의 1차 산업(농‧축산업), 2차 산업(제조가공업), 3차 산업(서비스업)의 종사자들이 모여 원료에서부터 식탁에 이르기까지 안전하고 건강한 먹거리를 제공하기 위해 마련됐다.
경주지회 초대회장에는 차은정 라선재 농업회사법인 대표가 취임했다.
차 대표는 우리 전통 음식문화를 만날 수 있는 ‘한국역사문화 음식학교’이사장으로 재직 중이며, ‘신라전통음식명인 1호’로 신라약선 음식의 대중화에 앞장서고 있는 요리연구가다.
차은정 지회장은 취임사를 통해 “경주의 전통소재와 먹거리를 활용한 로컬브랜드를 육성하고, 5000만 관광객이 찾는 경주의 외식문화를 선진화 하겠다”는 강한 포부를 드러냈다.
주낙영 시장은 “외식산업 경주시지회의 창립을 통해 대표 문화관광도시인 시의 외식산업 경쟁력 강화와 발전을 기대한다”며 “시민과 관광객이 안심하고 먹을 수 있는 안전한 먹거리 제공을 위해 중추적 역할을 해주길 바란다”고 전했다.
한편 이날 경주지회는 경주장학회에 200만 원의 장학기금을 기탁했으며, 2025 APEC 정상회의 유치 기원 퍼포먼스도 펼쳤다.
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