영천보건소가 봄철 노로바이러스 식중독 등의 예방을 위해 어린이집 집단급식소를 대상으로 오는 2일~24일까지 경북도 및 22개 시·군, 대구지방식약청과 함께 식중독 예방 시·군 합동점검을 실시한다.
영천 관내 어린이집 집단급식소 14개 소 대상으로 5월에는 60%의 어린이집 점검을 실시하고, 나머지 40%의 어린이집은 올해 10월에 점검 할 계획이다.
주요 점검 내용은 ▲소비(유통)기한 경과 제품(원료) 사용·보관 여부 ▲보존식 보관 여부 ▲식품의 위생적 취급과 기구 세척·소독 등 급식시설 위생관리 등이다.
어린이집 집단급식소 위생 점검과 더불어 식중독 발생 우려 제품·조리식품 등을 대상으로 식중독균 오염 여부 확인을 위해 수거·검사해 경북 보건환경연구원에 의뢰 할 예정이다.
영천보건소 관계자는 “시·군 합동점검을 통해 실효성 있는 점검으로 어린이에게 건강하고 안전한 급식을 제공할 수 있는 환경을 조성하고 식중독 예방에 최선을 다하겠다”고 말했다. |
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