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| ↑↑ 정병철 경산시 전략사업추진단장과 관계자들이 경산 중방동에서 개업한 '청년들의 부엌 1호점' 미주초밥을 응원하며 '청년들의 부엌 1호점' 현판을 전달한 후 기념촬영을 하며 파이팅을 외치고 있다. 경산시 제공 |
| 경산시 중방동에 청년 키친랩 '청년들의 부엌 1호점'이 오픈했다.
22일 시에 따르면 '경북 청년 키친랩 사업' 출신의 청년 셰프가 이날 중방동에서 '청년들의 부엌 1호점'을 개업했다고 밝혔다.
특히 시는 지난해 청년들의 부엌을 개소해 현재까지 공유주방, 개별주방의 과정으로 교육시킨 14명의 청년 쉐프 중 처음으로 창업까지 성공한 미주초밥(정의경 셰프)을 응원하며, '청년들의 부엌 1호점' 현판을 전달했다.
경북지역 외식업 창업 희망 청년들을 위해 경북 청년 키친랩 사업으로 추진된 '청년들의 부엌'은 국비 5억원을 포함, 총 19억 8500만 원을 투입해 경산시 경산역 광장에 연면적 383㎡의 2층 규모로 운영되고 있다.
정병철 경산시 전략사업추진단장은 "1호점을 시작으로 앞으로 더 많은 청년 창업자들이 2호점, 3호점을 개업해 경북 청년 일자리 창출의 모범사례가 되고, 경산시 외식업 창업의 본보기가 될 수 있도록 하겠다"고 말했다.
황보문옥 기자 |
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1005호
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