최종편집:2025-07-01 00:33:17

대구공업대 호텔외식조리계열, 조리경연대회 참가자 전원 수상


황보문옥 기자 / 1247호입력 : 2021년 10월 12일 트위터 페이스북 밴드 카카오톡 네이버블로그 URL복사
↑↑ 대구공업대 호텔외식조리계열 학생들이 단체 사진촬영을 하고 있다. 대구공업대 제공
대구공업대(총장 이별나) 호텔외식조리계열 학생들이 '2021 제9회 부산국제 AF아티산 페스티벌'에 출전해 제과(버터케이크, 우리과자) 부문에서 금상 및 출전자 전원 수상의 영예를 안았다.

㈔한국아티산기능인협회가 주최·주관하고 고용노동부, 부산시, 국제기능올림픽위원회 등이 후원한 이번 대회는 지난 달 24일~30일까지 부산 아델라7 대강당에서 개최돼 120팀이 열띤 경연을 펼쳤다.

대구공업대 호텔외식조리계열은 이번 대회에서 기관장상으로 대한민국명장회 부산지회장상에 김승현·최종원 학생, 음식문화교류협회장상에 조은서 학생 등 1학년 학생들이 수상하는 성과를 거뒀다.

우리농산물 과자 부문에서는 타르트 및 건강 과자를 전시해 김경민·이수정·서효정 학생이 금상을, 송희연·김해민·서지우·이효성·안재준 학생이 은상을 수상했다.

버터케이크 전시 부문에서 조은서·배진석·김도윤·김승현·최종원 학생이 금상을, 김경아·김가현 학생이 은상을 수상했다.
황보문옥 기자
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