안동, 외식경영MBA 아카데미 성료

안동시가 지난 20일, ‘안동시 외식경영 MBA 아카데미’ 수료식을 성황리에 마쳤다. 수료식에는 시장, 시의장 등 50여 명 관계자가 참석했다.

아카데미는 안동에 2년 이상 운영된 외식업소의 경영 능력 향상과 경쟁력 강화를 목표로 진행됐다.

지난 9월 20일~12월 20일까지 13주 과정으로 ▲외식업 경영 마인드 전략 ▲마케팅 경영 전략 등의 11주 이론교육과 함께 ▲우수업소 현장 벤치마킹 수업 등의 현장 실습을 통해 21명의 외식경영 전문가를 배출했다.

수료식에서는 외식 경영 능력 향상에 기여한 교육생 7명에게 표창이 수여했다. 시장상 1명(덤드림푸드, 이재명), 시의회의장상 1명(까페태사길, 허혜경) 및 공로상 5명에게 돌아갔다.

김영남 보건위생과장은 “교육을 수료한 21명 수료생이 아카데미 교육을 통해 배운 경험으로 외식 현장에서 양질의 외식 서비스 제공 등 외식산업 발전에 기여할 수 있길 바란다”고 전했다.