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포항시 우수 농특산품 제조가공업체인 ‘꽃젓갈’ 대표 이성자 대표가, ‘2017 경북 농어업인대상’에서 농식품가공부문 대상으로 선정됐다.농식품 제조가공 부문 수상자인 이성자 대표는 친정어머니에 이어 2대째 젓갈제품을 제조·가공·판매하며, 국내 최초 젓갈식품공장에 HACCP인증을 받아 전통식품제조의 맥을 이어가고 있다. 100% 지역 및 국내산재료를 사용하여 모든 제품을 규격화하는 등 전통식품개발에 힘쓰는 것은 물론 지역농어업의 선진화 및 지속가능한 전통식품산업 발전에 앞장서고 있다.흥해읍에 소재한 ‘꽃젓갈’은 꽁치, 멸치, 게와 멸치를 주재료로 가공한 육젓 및 액젓제품 6종을 생산해 국내 친환경 매장을 위주로 납품하고 있으며, 국내외 식품 박람회를 통해 제품 홍보 및 홈쇼핑판매를 위한 론칭에도 성공해 향후 발전가능성이 높은 업체이다.아울러, 수출길 확보를 위해 동분서주하는 등 지역 특산품 소비 촉진기여는 물론 일거리 창출을 통해 지역민 소득증대에 이바지하고 있다.포항시 관계자는 “포항시 농특산물 공동상표 영일만친구의 제조가공업체에서 농어업인대상을 수상한 것은 처음.”이라며 “앞으로도 우수 농어업인을 대상으로 고품질 농특산물 생산으로 농가소득을 증대시키기 위한 모든 노력을 다하겠다.”고 밝혔다.한편, 경북 농어업인대상은 지역 농어업 및 농어촌 발전에 공헌한 우수 농어업인에게 주어지는 상으로, 수상자에게는 도지사 표창과 해외연수의 특전이 주어진다. 시상식은 오는 11월4일 경북도청 동락관에서 열리는 제22회 농업인의 날 기념행사에서 거행될 예정이다.포항=배동현 기자 phbh333@hanmail.net |
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입력 : 2017년 10월 30일
