봉화교육지원청, 상반기 간부공무원 학교 급식 위생, 안전 점검

급식 배식 모습.<봉화교육지원청 제공>

봉화교육지원청이  지난 27일 춘양초 급식실에서 상반기 간부공무원 학교급식 위생, 안전 점검을 실시했다.

점검은 최근 급격한 기온 상승으로 식중독 발생 우려가 커짐에 따라 급식 위생관리 상태를 확인하고, 현장 종사자들의 의견을 청취하기 위해 마련됐다.

이날 춘양초 급식 현장을 방문해 조리장 및 배식 과정 위생관리 상태를 살피고, 식재료 관리, 조리 과정, 배식 준비, 개인위생 준수 여부 등을 확인했다. 또한 급식 배식에 참여해 학생과 소통하고, 학교급식 관계자들을 격려하는 시간을 가졌다.

이영록 교육장은 “학교급식은 학생 건강과 직결되는 중요한 분야인 만큼, 철저한 위생관리와 안전한 급식 제공이 중요하다”며 “앞으로도 현장과 지속적으로 소통하며 안전하고 만족도 높은 급식 환경조성을 위해 노력하겠다.”고 말했다.