|
 |
|
| ↑↑ '제1회 계명문화대학교 총장배 제과경연대회' 수상자들이 단체기념촬영을 하고 있다. 계명문화대 제공 |
| 계명문화대가 지난 23일 제과분야 자질을 갖춘 전문 인재 발굴 및 양성을 위해 전국 고교생을 대상으로 '제1회 계명문화대학교 총장배 제과경연대회'를 개최했다.
계명문화대 제과제빵과 주관으로 열린 이번 대회에 전국 40여개 고등학교에서 50여 명의 학생들이 참가해 성황을 이뤘으며, 학생들은 그동안 준비한 작품을 뽐내며 열띤 경연을 펼쳤다.
제과제빵과 정양식 학과장을 비롯해 산업체 출신의 교수들이 다년간의 현장 경험을 바탕으로 심사를 진행한 결과, 제과 Live 부분에서 강북고등학교 3학년 이찬우 학생이 대상을 수상했다.
이찬우 학생은 5종 머핀을 선보여 창의성, 상품성, 숙력도를 비롯해 머핀의 크기, 모양, 팬닝 적합성 등 모든 평가항목에서 최고점수를 획득해 대상의 영광을 안았다.
또 금상은 3종 휘나시에를 선보인 비슬고등학교 3학년 김진주 학생이 차지했다.
이번 대회 대상 수상자에게는 상장과 함께 제과제빵과 입학학기 수업료 100% 감면 혜택 등 수상자 모두에게 다양한 장학혜택이 주어졌다.
제과제빵과 정양식 학과장은 “올해 1회 대회이지만 열정이 가득한 학생들이 많이 참석해 높은 기량을 선보이는 등 최고, 최상의 대회가 됐다”며, “앞으로도 최고의 제과인을 발굴하고 양성하는 전통과 권위가 있는 대회로 거듭날 수 있도록 노력해 나가겠다”고 말했다.황보문옥 기자 |
|
|
사람들
영천시 서부동에 위치한 법왕사에서 지난 7일 백미(10kg, 30포)를 지역의 어려운 이
|
영천 북안면 이장협의회는 지난 7일 최근 발생한 경북 지역 산불 피해 복구를 위해 써달라
|
청도라이온스클럽 김병곤 회장과 회원들이 지난 7일 경북지역 산불피해의 신속한 복구와 복귀
|
문경소방서(서장 민병관)는 지난 7일 안동시 일직면에 위치한 한 농가에서 고추심기 농촌
|
영양 청기 지역사회보장협의체가 지난 7일 면 복지회관에서 어버이날 카네이션 나눔 행사를
|
대학/교육
칼럼
환경부의 ‘2022년 전국 폐기물 발생 및 처리 현황’자료를 공익연구센터 블루닷이
|
지난 5월 1일은 135주년 노동절이었다. 그런데 대한민국의 노동절은 노동이 없는
|
의사 가은데는 좋은 의사인 양의가 있고 나뿐 의사인 악의가 있다. 세조 실록에
|
2006년부터 광역권, 초광역권 연합이라는 메가시티 정책이 나왔다. 처음엔 부·울
|
지방자치 30년에 과연 지역주민의 삶이 나아졌는지 의문스럽고, 지역 균형발전이 나
|
대학/교육
|
1711호
가 지난 23일 제과분야 자질을 갖춘 전문 인재 발굴 및 양성을 위해 전국 고교생을 대상으로 '제1회 계명문화대학교 총장배 제과경연대회'를 개최했다고 밝혔다.계명문화대학교 제과제빵과 주관으로 열린 이번 대회에 전국 40여개 고등학교에서 50여 명의 학생들이 참가해 성황을 이뤘으며,..','https://www.smnews.co.kr/data/newsThumb/1695700195ADD_thumb580.JPG');){kind=small}
