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↑↑ 지난 12월 3일 남구청 대회의실에서 외식업 관계자와 참여업소 대표자들이 모여 맛집 메이크업 사업의 추진성과 및 의견을 공유하는 자리를 가졌다. |
| 대구 남구청은 기존의 외식업소 컨설팅에 서비스디자인을 접목해 남구만의 테마가 있는 명품 음식점 7곳을 육성하고, 지난 3일 성과보고회를 가졌다고 밝혔다. 남구는 이날 남구청 대회의실에서 외식업 관계자 및 참여업소 대표자 20여 명이 참석한 가운데 맛집 메이크업 사업 성과보고회를 열고 사업의 추진성과와 사례를 공유하는 시간을 가졌다. ‘맛집 메이크업 사업’은 민선7기 구청장 공약사업으로 기존의 외식업소 컨설팅과는 달리 전국 최초로 외식업에 서비스디자인을 도입, 고객경험 중심의 전략적인 디자인 컨설팅과 외식 컨설팅을 결합해 남구만의 테마가 있는 명품 음식점 육성을 위해 추진 해오고 있다. 조재구 남구청장은 “맛집 메이크업 사업을 통해 육성한 남구만의 테마가 있는 명품 음식점이 외식업소 수준 향상에 선도적인 역할을 다할 수 있도록 유지·관리해 나가겠다”면서 “앞으로도 코로나19로 침체돼 있는 외식산업을 활성화 할 수 있는 다양한 사업을 발굴·추진하는데 노력을 기울이겠다”고 전했다. 윤기영 기자 |
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