영주 축산본점식육식당(대표 신인식)은 3일 청소년들의 도전과 꿈을 응원하며 영주시인재육성장학금 100만 원을 기탁했다.
지난 1984년 9월 영주시 번영로 173번길에 문을 연 축산본점식육식당은 35년간 2대에 걸쳐 이어온 가게로서 지난 2019년에 소상공인시장진흥공단으로부터 ‘백년가게’에 선정된 바 있다.
신인식 대표는 식당과 함께 한국외식업중앙회 영주시지부장을 겸하면서 영주 한우의 우수성을 알리고, 외식업의 발전에도 기여하고 있다.
축산본점식육식당은 현재까지 장학회에 300만 원의 장학금을 기탁했다.
신인식 대표는 “지역 후배 인재 육성을 위한 뜻깊은 곳에 쓰이기를 바라며, 지역 청소년들이 끊임없이 도전하고 꿈을 키워 나가길 바란다”고 말했다. 정의삼 기자 |
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