|
 |
|
| ↑↑ 지난해 진행된 수제맥주아카데미 수업이 열리고 있다. 대구TP 제공 |
| 대구테크노파크(대구TP)가 지난 4일 지역 내 수제 맥주 산업 활성화를 위한 아카데미 교육생을 모집한다고 밝혔다.
수제 맥주 산업의 지속적인 성장에 따라 관련 전문지식과 기술력을 갖춘 인력공급 확보로 대구 수제 맥주 산업 저변 확대와 체계적이고 전문적인 양조기술 전수를 통한 일자리 창출을 위해 마련됐다.
교육은 대구시 보조사업인 2022년 대구 수제맥주산업 활성화 사업의 일환으로 수제맥주 홈브루잉, 맥주 스타일별 어울리는 안주 만들기 등 이론과 실습 교육과정이 병행된다.
평일과 주말로 나눠 15명 2개반을 오는 13일까지 모집한다. 평일반은 이달 26일부터 다음 달 30일까지 주말반은 28일부터 7월2일까지 6주간 대구수제맥주학교와 세종·신라외식전문학교에서 각각 교육이 진행된다.
특히 세부 교육 내용은 ▲재미있는 맥주 이야기 ▲맥주 문화와 외식 트렌드 동향 ▲맥주 만들기 ▲푸드페어링 등이며 교육과정 80% 이상 출석 시 수료증도 수여된다.
수제 맥주 관련 종사자나 취업을 희망하거나 수제 맥주 제조 관련 분야에 관심 있는 희망자는 누구나 지원할 수 있다.
박창호 대구TP 식품산업융합지원센터장은 “3년째 진행해 온 수제 맥주 아카데미 교육과정 운영으로 지역 수제 맥주의 저변 확대를 통해 대구 수제맥주산업 활성화 기반을 강화하도록 최선을 다하겠다”고 말했다.
황보문옥 기자 |
|
|
사람들
관음공덕회(회장 이점숙)는 5월 7일, 어버이날을 앞두고 시립문경요양병원(이사장 이상일)
|
영덕 환경위생과 직원이 지난 6일 지품면 삼화리 한 배 재배 농가를 찾아 일손 돕기 봉사
|
성주 4-H본부 및 연합회 회원 70여명이 참석한 가운데 지난 6일, 성주읍 성밖숲 일원
|
성주 금수강산면이 지난 6일~7일까지 ‘영농폐기물 집중 수거’활동을 전개했다.
|
상주 신흥 지역사회보장협의체가 지난 6일 관내 주거환경이 열악한 취약계층 5가구를 선정,
|
대학/교육
칼럼
2,000년 전에 제자가 공자에게 죽음에 관해 물었다. 공자님 말씀에 “삶도 모르
|
63년 만에 되찾은 노동절이지만, 아직도 대한민국 헌법에는 노동자란 말이 없다.
|
올 2월 열린 제76회 베를린국제영화제 포럼 부문에 공식 초청받은 영화 ‘내 이름
|
현대 여성의 삶은 치열하다. 직장 업무와 가사, 육아를 병행하다 보면 자신의 건강
|
이 책이 따뜻한 이유는 죽음을 이야기하면서도 결국 삶을 다루기 때문인 것 같다.
|
대학/교육
|
1381호
가 지난 4일 지역 내 수제 맥주 산업 활성화를 위한 아카데미 교육생을 모집한다고 밝혔다.수제 맥주 산업의 지속적인 성장에 따라 관련 전문지식과 기술력을 갖춘 인력공급 확보로 대구 수제 맥주 산업 저변 확대와 체계적이고 전문적인 양조기술 전수를 통한 일자리 창출을 위해 마련됐다.교육은..','https://www.smnews.co.kr/data/newsThumb/1651671529ADD_thumb580.jpg');){kind=small}
