|
 |
|
↑↑ 배광식 북구청장(오른쪽 세번째)이 칠성종합시장에서만 맛볼 수 있는 ‘짬뽕’전문집 ‘별별반점’의 오픈식에서
참석자들과 테이프컷팅식을 하고 있다. 북구 제공 |
| 대구 북구청이 지난 22일 칠성종합시장에서만 맛볼 수 있는 ‘짬뽕’ 전문집 ‘별별반점’의 오픈식을 가졌다고 26일 밝혔다.
‘별별반점’은 전국 1호 상권르네상스사업으로 선정된 칠성종합시장 상권활성화의 일환으로 시장을 찾는 고객들에게 특별한 맛과 추억을 간직할 수 있도록 조성한 중식전문집이다.
특히 칠성종합시장 상권르네상스사업 상권관리기구인 대구전통시장진흥재단이 사업주체가 되어 시설을 조성하고, 외식업에 풍부한 노하우를 가지고 있는 계명문화대 산학협력단이 위탁·운영하는 공신력이 보장되는 업소라 할 수 있다.
지하철 칠성시장역 1번 출구 인근에 위치한 ‘별별반점’은 홀 및 주방을 포함해서 총 200㎡ 규모로 약 50명을 수용할 수 있으며, 식품영양학 교수진들의 특화된 레시피와 최고의 서비스로 손님을 맞이할 수 있는 최상의 고객서비스 체계를 자랑하고 있다.
위탁받은 계명문화대는 이번 오픈식에서 “칠성종합시장의 북두칠성과 계명문화대의 계명성(샛별)이 상생한다는 의미인 ‘별별반점’이라는 상호의 의미를 되새겨, 칠성종합시장 내 신선한 재료를 활용한 먹거리를 제공해 고객들에게 신뢰는 물론 칠성종합시장 상인과 상생하는 업소가 될 것”이라고 포부를 밝혔다.
또한 순매출의 5%를 시장발전기금으로 적립함으로써 칠성종합시장 발전에 기여할 것이며, 대학 내 식품영양조리학부와 협력해 학생들에게는 사회로 나가기 전 현장실습의 기회를 부여하고, 지역 청년들을 별별반점에 채용해 일자리 창출에도 앞장서겠다고 전했다.
배광식 북구청장은 “지역 내 최대 전통시장인 칠성종합시장과 계명문화대 산학협력단이 함께하는 만큼 전통과 젊음이 공존하는 칠성종합시장이 되도록 지원을 아끼지 않을 것”이라고 말했다.
황보문옥 기자 |
|
|
사람들
상주 함창읍이 자체복지사업인 ‘요즘 함창복지 뭐함?’을 통해 여름철에 앞서 관내 저소득
|
(사)경북여성기업인협의회 김천지회가 지난 16일 시청을 방문, 김천복지재단에 성금 300
|
지난 16일 국내 바이오 소재, 부품, 장비 대표기업인 ㈜마이크로디지탈이 산불 피해 성금
|
의성남부초 총동창회가 지난 15일 산불 피해 성금 1,000만 원을 기탁했다.
|
봉화 교촌경로당 어르신 20명이 지난 16일 지역공원에서 환경정화 활동을 추진했다.
|
대학/교육
|
청도고, 감꽃 축제 개최 |
|
점촌고 1학년, 지역 체험 중심 사제동행 프로그램 |
|
문경시, 국제 장학생 4명 학비 3년 전액 지원 |
|
한국한의약진흥원, 한의약 공공의료 활성화 추진 |
|
영진전문대 간호학과, 나이팅게일 187명의 촛불 선서식 |
|
대구보건대 인당뮤지엄, 프랑스 실험 미술 ‘쉬포르 쉬르파스’ |
|
영남 이공대, 2025학년도 도서관 전자정보박람회 ‘성황’ |
|
계명문화대, 고교생 대상 현장 실습 프로그램 운영 |
|
대구한의대, 몽골 오르홍주와 국제협력 강화 4자 MOU |
|
DGIST, 기업혁신성장플랫폼 출범식·㈔K-Club 춘계 워크숍 ‘성료’ |
칼럼
레밍(Lemming)은 아무런 생각없이 남들이 하는 행태를 무작정 따라하는 심리를
|
환경부의 ‘2022년 전국 폐기물 발생 및 처리 현황’자료를 공익연구센터 블루닷이
|
지난 5월 1일은 135주년 노동절이었다. 그런데 대한민국의 노동절은 노동이 없는
|
의사 가은데는 좋은 의사인 양의가 있고 나뿐 의사인 악의가 있다. 세조 실록에
|
2006년부터 광역권, 초광역권 연합이라는 메가시티 정책이 나왔다. 처음엔 부·울
|
대학/교육
|
청도고, 감꽃 축제 개최 |
|
점촌고 1학년, 지역 체험 중심 사제동행 프로그램 |
|
문경시, 국제 장학생 4명 학비 3년 전액 지원 |
|
한국한의약진흥원, 한의약 공공의료 활성화 추진 |
|
영진전문대 간호학과, 나이팅게일 187명의 촛불 선서식 |
|
대구보건대 인당뮤지엄, 프랑스 실험 미술 ‘쉬포르 쉬르파스’ |
|
영남 이공대, 2025학년도 도서관 전자정보박람회 ‘성황’ |
|
계명문화대, 고교생 대상 현장 실습 프로그램 운영 |
|
대구한의대, 몽골 오르홍주와 국제협력 강화 4자 MOU |
|
DGIST, 기업혁신성장플랫폼 출범식·㈔K-Club 춘계 워크숍 ‘성료’ |
|
1471호
;){kind=small}
