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| ↑↑ 지난 6일 어느 지역의 어느 한 배달음식점을 방문해 위생 점검을 하고 있다.<경주시 제공> |
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경주시는 소비가 급증하는 배달음식점의 위생·안전을 강화하기 위해 지난 6일부터 오는 10일까지 위생 점검에 나선다.
점검대상은 최근 소비 트렌드를 반영해 배달앱에 주문량이 상대적으로 많은 마라탕, 양꼬치, 치킨을 주로 취급하는 배달음식점 375개소에 중점을 뒀다.
중점 점검 사항은 △식품, 조리시설 등 위생적 취급 기준 △식자재 등 보관기준 준수 △소비(유통)기한 경과제품 보관·사용 여부 △이물(쥐, 해충 등) 방지를 위한 시설기준 △음식물 재사용 여부 △위생모, 마스크 착용 등 종사자 개인위생 준수 여부 등이다.
또 음식물 유상 수거를 통해 식중독균 오염 여부도 조사한다.
시는 점검 결과 경미한 위반 행위에 대해서는 행정지도하고, 고의·상습적 위반이거나 중대한 사항이 적발되면 고발 조치하는 등 엄격히 처분할 방침이다
정세용 식품안전과장은 “배달 음식 수요가 늘어남에 따라 식품 사고 발생 우려가 큰 만큼 선제적 점검이 중요하다”며 “안전한 먹거리 환경 조성을 위해 고의적 불법 행위를 엄정 조치하는 등 식품 안전 관리 강화에 최선을 다 하겠다”고 말했다. 김경태 기자
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1561호
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