영주 ‘2025 주주주 페스티벌’ 성료

2025 주주주 페스티벌 모습.<영주시 제공>

(재)영주문화관광재단이 지난 14일~16일까지 영주 선비세상 잔디광장에서 개최된 ‘2025 주주주 페스티벌’이 성황리에 종료됐다.

가장 큰 관심을 모은 프로그램은 ‘전국 배추전 경연대회’였다. 배추전이 경북 북부지역에서 잔치와 일상에 빠지지 않는 향토음식이라는 점에 착안해 이를 현대적으로 표현하는 콘텐츠를 마련했다. 예선을 통과한 8개팀이 본선에 진출해 현장에서 직접 배추전을 조리하며 시연과 시식코너를 운영했고, 관람객과 소통하며 지역 식재료의 다양한 가능성을 보여줬다.

본선 심사를 거쳐 4개 팀이 결승에 올랐으며, 최종 결과는 1등 남극세종과학기지 쉐프 출신인 강겹갑, 2등 한송희, 3등 오윤민, 4등 김진영이 각각 수상했다. 팀별 개성있는 레시피와 조리 방식이 소개되면서 배추전의 새로운 매력을 발굴했다는 평가도 나왔다.

‘선비의 저잣거리’에는 영주 농산물을 활용한 전통·창작 요리가 함께 운영됐다. 방문객이 머물며 식사하고 쉬어갈 수 있는 공간으로 호응을 얻었다. ‘전통주 BAR’에서는 영주 막걸리, 소백주, 인삼주, 사과주, 무알콜 칵테일 등 지역에서 생산된 여러 전통주를 한자리에서 맛볼 수 있도록 구성했다.

‘선비상회(플리마켓)’에도 지역 상인과 공방예술인이 참여해 수공예품과 가공식품, 생활소품 등을 선보였다. 지역민의 창작활동과 일상 문화가 자연스럽게 소개되며 축제의 또 다른 볼거리가 됐다.

유정근 영주문화관광재단 이사장 권한대행은 “첫해 행사임에도 많은 이들이 함께해 줘 영주의 맛과 멋을 제대로 소개할 수 있었다”며 “올해 경험을 바탕으로 프로그램을 다듬고 지역 상권과의 협력을 강화해, 영주만의 색이 살아 있는 지속 가능한 축제로 발전시켜 나가겠다”고 말했다.