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예천군은 28일 예천군 문화회관에서 식품제조 가공업 영업주를 대상으로 식품의 안전한 제조․유통기반 조성과, 국민이 신뢰하고 안심할 수 있는 식품안전 관리체계 구축을 위한 직무교육을 실시했다. 이날 교육은 식품제조업체 전반에 대한 위해예방관리 계획 사업 개요 및 적용 방법을 지원하고 전문가의 자문과 매뉴얼 작성방법 등을 중심으로 이루어졌으며, 중소규모 업체가 식품제조과정에서 발생 할 수 있는 위해요소가 무엇인지 알기 쉽게 설명하고, 중요 위해요소를 업체 실정에 맞게 자율적이고 효율적으로 관리 할 수 있는 표준 모델에 대한 설명도 실시했다 .특히, 식품제조․가공업소 영업주 스스로가 사업장에 대한 위생 상태와 제조 공정을 한 번 더 점검 하도록 해 평소에 위생 상태를 청결히 유지할 수 있도록 했으며 무허가, 무 표시 제품, 유통기한이 경과된 원료는 사용하지 않도록 특별히 강조했다.이현준 군수는 식품의 안전성에 대한 불안감 해소를 위해 앞으로도 지속적인 지도․단속과 식품제조․가공업소 방문교육을 실시하고, 누구나 안심하고 먹을 수 있는 식품안전 관리체계 구축에 최선을 다하겠다고 했다. |
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사람들
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대학/교육
칼럼
후궁(後宮)은 왕실의 정실 부인 외의 공식 지위를 가진 여성을 말한다. 제왕의 첩
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자난 12일 프랑스 파리에서 유네스코 세계유산위원회가 ‘(울산)반구천의 암각화'(
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7월 5일 오후 포항 구룡포항에 있는 대게 식당에서 초등 동문 팔순 파티가 있었다
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■정성이 담긴 한 접시
음식은 때때로 말보다 깊은 마음을 전하기도 한다. 특히
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더위가 시작 되는 날 초복과 하지를 지나면서 여름 기운은 본격적으로 오르기 시작한
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대학/교육
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입력 : 2016년 09월 28일
