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문경시는 지난 28일 시청 제2회의실에서 식품제조가공업 영업자 30여명을 대상으로 위해예방관리계획 교육을 실시했다. 위해예방관리계획은 해썹(HACCP)을 적용하지 않은 중소 규모 업체가 시설 개보수 비용 부담없이 제조공정에서 발생할 수 있는 위해요소를 집중관리하는 것으로 총 60종의식품 및 축산물에 대한 표준모델을 제공하여 업체 실정에 맞게 자율적으로 적용하는 식품정책이다. 교육은 식약처 민간지원단 서광석 교수를 초대하여 위해예방관리계획 정책 및 내용 소개, 표준 모델 적용 및 작성 방법을 교육했으며, 질의응답을 통해 영업자들의 이해를 도왔다. 김옥희 사회복지과장은“앞으로도 식품안전교육을 통해 부정불량식품을 근절하고 더 안전한 식품이 생산될 수 있도록 노력 하겠다” 고 말했다. |
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사람들
대한적십자봉사회 후포분회가 지난 16일 삼율4리 마을회관에서 초복 맞이 삼계탕 나눔 행사
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울진군 매화면 발전협의회가 지난 16일 관내 22개 경로당에 삼계탕 800인 분을 전달했
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상주 보건소가 지난 16일 보건소 민원 담당 직원을 대상으로 친절 실천 결의대회를 열었다
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상주 지역사회보장협의체가 지난 16일 문화회관에서 워크숍을 가졌다.
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영천시 채신동에 위치한 성원산업의 이길태 대표는 17일 초복을 맞아 폭염과 습한 날씨에
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대학/교육
칼럼
후궁(後宮)은 왕실의 정실 부인 외의 공식 지위를 가진 여성을 말한다. 제왕의 첩
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자난 12일 프랑스 파리에서 유네스코 세계유산위원회가 ‘(울산)반구천의 암각화'(
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7월 5일 오후 포항 구룡포항에 있는 대게 식당에서 초등 동문 팔순 파티가 있었다
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■정성이 담긴 한 접시
음식은 때때로 말보다 깊은 마음을 전하기도 한다. 특히
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더위가 시작 되는 날 초복과 하지를 지나면서 여름 기운은 본격적으로 오르기 시작한
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대학/교육
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입력 : 2016년 09월 29일
