계란 안전, 패러다임 전환과 인프라 구축 시급하다

사단법인 대한양계협회가 주관하고 더불어민주당 윤일규·김현권 국회의원이 공동 주최한 '정부의 계란 안전성 대책 문제점 토론회'가 지난 11일 국회도서관 대강당에서 생산농가 및 업계 관계자 등 250여명이 참석한 가운데 열렸다고 밝혔다.

이번 토론회는 '생산자가 바라보는 정부의 계란 안전성 강화대책의 문제점'이라는 주제로 정부에서 발표한 식품안전대책과 관련, 산란일자 난각 표기와 식용란 선별포장업에 대해 업계 또는 농가 등 각계각층의 다양한 의견을 취합해 정책에 반영할 수 있는 자리로 마련됐다.

이날 김현권 의원은 모든 농산물의 정책은 식약처가 아닌 농림축산식품부로 일원화돼야 한다고 주장하며 "부처간의 엇박자로 애꿋은 농가만 피해를 보는 구조는 더 이상 안된다"며 "농림축산식품부가 생산부터 유통까지 한 부처가 일원화돼야 한다"고 밝혔다.

또 계란 안전성과 관계없는 계란껍질의 산란일자표기 문제점과 식용란 선별포장업 시행에 따른 부작용을 언급하면서 근본적인 계란안전성대책 마련이 시급함을 강조했다.
 
협회 이홍재 회장은 주제발표에서 "산란일자 난각 표기와 식용란 선별포장업은 현실에 맞지 않는 정책"이라고 주장하며 "산업이 살고 소비자와 생산자가 보호되는 계란 안전성 대책이 마련되려면 많은 시간과 지원이 필요하다”고 말했다.

이어 “식용란 선별포장업의 경우 현재의 시스템으로 내년 시행(4/25)이 불투명한 가운데 GP센터의 인프라가 완전히 구축된 이후에 시행해야 된다”고 밝히며, 업계가 수용가능한 시점까지 기간 연장을 요구했다.

남기훈 채란위원장을 비롯한 생산자들은 품질에 이상이 없는데 산란일자가 늦은 계란이 ‘나쁜 계란’으로 인식되면서, 소비가 감소되고 이는 농가에 전가돼 결국 채란업의 불황으로 이어지고 있음을 토로했다.

이에 이들은 "산란일자표기 보다는 식용란 선별포장업 시행에 앞서 계란을 신선하게 유통할 수 있도록 콜드체인시스템 확립과 함께 계란유통센터(GP) 설립이 절대적인 대안"이라며 "이에 따른 관련 규제를 검토할 필요성이 있다”고 요구했다.

농식품부 송태복 과장은 “관련 대응 정책을 만들 당시 소비자의 신뢰를 위해서 산란일자 난각 표기가 필요했다. 현재 GP센터 설립·증축·개보수 등에 대해 정부에서 지원하고 있으며 전국에서 생산되는 공급량을 전체 감당할 수 있는 방안을 식약처와 함께 모색하겠다”고 답변했다.

이어 식약처 안영순 과장은 “현재 GP센터 설립에 많은 예산을 투입하고 있으며 중소형·대형에 관계없이 GP센터 설립을 지원해 안전하고 위생적인 계란을 유통할 수 있도록 노력하겠다”고 말했다.

황보문옥 기자 hmo4910@naver.com