|
계명문화대학교는 이 대학 식품영양조리학부 학생들이 제13회 서울 국제 푸드 앤 테이블웨어 박람회에서 서울시장상 1팀, 대상 3팀, 금상 5팀, 은상 1팀 등 출전 학생 29명 전원이 수상했다.제13회 서울 국제 푸드 앤 테이블웨어 박람회 라이브 부문에 출전한 식품영양조리학부 김영창(2학년·24)학생 등 5명은 비프 웰링턴으로 맛과 외식업체에서 판매가능성을 인정받아 최고 점수로, 서울시장상과 대상을 수상했다.또 이윤정(2학년·20) 학생 등 5명은 라즈베리 무스 케이크, 최용성(2학년·22) 학생 등 5명은 레몬크림소스를 곁들인 카다이프에 감싼 관자튀김에서 각각 대상을 수상했다. 민예진(2학년·20)학생 등 5명은 뒥셀을 곁들인 닭가슴살, 김미나(2학년·20) 학생 등 5명은 수비드한 토끼고기로 서비스와 독창성을 인정받아 각각 금상을 수상했다. 버터케이크 부문에서는 김미란 학생이 대구의 전경을 창의적으로 표현해 금상을, 김인혜·이해민 학생도 각각 금상을, 김지수 학생은 은상을 각각 수상하는 등 29명 전원 수상이라는 쾌거를 이뤘다. 장상준(식품영양조리학부 교수)학부장은 “참가하는 대회마다 우수한 성적을 거둘 수 있는 이유는 현장중심형 인재를 양성해 하는데 주력한 것이 성과로 이어지고 있는 것 같다”고 말했다.한편, 대회팀을 이끈 식품영양조리학부 장상준 교수는 우수지도자상을 수상하는 겹경사를 맞았다. |
|
|
사람들
영천시 서부동 지역사회보장협의체는 지난 29일 관내 당뇨병 및 고혈압 유병 16가구를 대
|
안정 지역사회보장협의체가 지난 28일 독거노인과 취약계층을 위해 온정이 담긴 건강꾸러미
|
안강읍 새마을협의회와 부녀회가 옥산서원 일대 환경정화와 여름 환경안내소 운영에 나섰다.권
|
문무대왕면 주민자치위원회가 동국대 한의학과 자원봉사단 심우회와 함께 무료 한방의료봉사를
|
성건동 적십자 봉사회는 지난 28일 지역 내 취약계층을 위해 삼계탕 밀키트 300개(30
|
대학/교육
|
영남대의료원, 피지 보건부 15명 초청 연수 |
|
DGIST, 저비용 고성능 연료전지 촉매 개발 |
|
대구보건대, 인도네시아서 국제특강·치기공 워크숍 진행 |
|
영남이공대 카지노&서베일런스 전공, 하계방학 해외 인턴십 ‘성료’ |
|
대구한의대, 어르신 만성질환 예방 위한 식생활 교육 |
|
대구교육청, 272억 투입 ‘대구소프트웨어마이스터고 새 단장’ 착공 |
|
호산대-키르기스스탄 케인국제대학교, 국제교류 활성화 ‘맞손’ |
|
영남이공대, 재학생 대상 ‘수어 교실 프로그램’ 운영 |
|
대구보건대, 2025 WURI 세계혁신대학 순위 3개 부문 ‘TOP 100’ 진입 |
|
대구한의대-㈜미진화장품, 실무형 캡스톤디자인 성과 도출 |
칼럼
선출된 권력(Elective Office)이란 국민의 직접 선거를 통해 선출되는
|
후궁(後宮)은 왕실의 정실 부인 외의 공식 지위를 가진 여성을 말한다. 제왕의 첩
|
자난 12일 프랑스 파리에서 유네스코 세계유산위원회가 ‘(울산)반구천의 암각화'(
|
7월 5일 오후 포항 구룡포항에 있는 대게 식당에서 초등 동문 팔순 파티가 있었다
|
■정성이 담긴 한 접시
음식은 때때로 말보다 깊은 마음을 전하기도 한다. 특히
|
대학/교육
|
영남대의료원, 피지 보건부 15명 초청 연수 |
|
DGIST, 저비용 고성능 연료전지 촉매 개발 |
|
대구보건대, 인도네시아서 국제특강·치기공 워크숍 진행 |
|
영남이공대 카지노&서베일런스 전공, 하계방학 해외 인턴십 ‘성료’ |
|
대구한의대, 어르신 만성질환 예방 위한 식생활 교육 |
|
대구교육청, 272억 투입 ‘대구소프트웨어마이스터고 새 단장’ 착공 |
|
호산대-키르기스스탄 케인국제대학교, 국제교류 활성화 ‘맞손’ |
|
영남이공대, 재학생 대상 ‘수어 교실 프로그램’ 운영 |
|
대구보건대, 2025 WURI 세계혁신대학 순위 3개 부문 ‘TOP 100’ 진입 |
|
대구한의대-㈜미진화장품, 실무형 캡스톤디자인 성과 도출 |
|
입력 : 2016년 06월 21일
