|
 |
|
| ↑↑ 어수리나물 채취 모습.<영양군 제공> |
|
겨우내 숨어있던 생명이 싹트기 시작하면서 영양군이 녹색으로 물들고 있다. 산나물이다.
우선 3월이 되면 향긋하고 쌉싸름한 맛이 매력적인 어수리 나물이 가장 먼저 찾아온다.
해발 700~800m 이상 높은 산에서 자생하는 어수리는 동의보감에서 ‘왕삼’이라 해 피를 맑게 하고 염증에 좋은 식물로 약재로도 사용했으며 임금님 수라상에 오르는 등 귀한 대접을 받았다.
4월에는 섬유질·인·칼슘·철분·비타민(B1·B2·C)과 사포닌이 풍부해 당뇨병·신장병·위장병에 좋은 두릅을 만날 수 있다.
봄이 절정에 이르는 5월이 되면 일월산 청정 지역에서 자란 산나물이 쏟아진다. 봄향기를 가득 머금은 곰취·취나물·참나물·산마늘·고사리는 쌈 채소로 먹어도 좋고 따로 무쳐 먹어도 좋다.
오도창 군수는 “다가오는 봄, 청정 영양에서 자란 향도 좋고 맛도 좋은 영양 산나물은 식탁에 봄기운을 가득 채워준다”며 “영양에서 나고 자란 산나물로 맛과 건강, 두 마리 토끼를 잡길 바란다”고 전했다. |
|
|
사람들
영양 수비초연구회가 지난 11일, 영양 산불 피해 농가의 복구 지원을 위해 성금 100만
|
고령 쌍림농협이 지난 4일, 5일 영농철을 맞아 인력부족 해소를 위한 농촌 일손돕기를 실
|
고령 개진면, 총무과, 관광진흥과, 시설사업소 직원 30여 명이 12일 개진면 부리 일원
|
봉화교육지원청이 지난 11일 물아 소재 봉화 계서당을 방문해 적과 작업을 돕는 농촌일손돕
|
경주시 월성원자력본부 제2발전소 시스템엔지니어링부 자원봉사회원 10여 명은 지난 9일,
|
대학/교육
|
계명대 한국학연구원, ‘칠곡 유학과 사림문화' 조명 학술대회 |
|
대구한의대 위탁 칠곡급식관리지원센터, 어르신 '찾아가는 위생교육' |
|
대구 교육청, 2026년 대입 릴레이 입시 설명회 |
|
영남이공대, 대구·경북 건축(공)학과 대학생 축구대회 ‘준우승’ |
|
대구한의대 약선푸드테크비즈니스학과, 장류발효대전서 대상·장관상 석권 |
|
국립경국대 안동영어마을, ‘유아 영어 체험교실’ 시범 운영 |
|
청도교육지원청, 유치원 보호자 힐링 체험 연수 |
|
호산대 방사선과, ‘사랑의 밥차’ 참여로 지역사회 나눔 실천 |
|
계명문화대, 글로벌 현장학습 캐나다 유아교육 트랙 발대식 |
|
대구한의대, ‘반려동물과 함께 토크 콘서트’ 성황리 개최 |
칼럼
6월3일 밤 10시에 끝이 난 대선 전쟁은 이재명은 용, 김문수는 범으로 용호상
|
여·야 모두가 지방 자치분권과 지역 균형발전을 외치고 있지만, 낙후된 경북 북부지
|
기후변화 위기로 재난용어도 극단적으로 변하고 있다. 기존의 장기적인 가뭄이나 장맛
|
최근 환경부에서 대구취수원 이전에 대한 주민설명회를 개최하고 있으나, 시작부터 상
|
대학/교육
|
계명대 한국학연구원, ‘칠곡 유학과 사림문화' 조명 학술대회 |
|
대구한의대 위탁 칠곡급식관리지원센터, 어르신 '찾아가는 위생교육' |
|
대구 교육청, 2026년 대입 릴레이 입시 설명회 |
|
영남이공대, 대구·경북 건축(공)학과 대학생 축구대회 ‘준우승’ |
|
대구한의대 약선푸드테크비즈니스학과, 장류발효대전서 대상·장관상 석권 |
|
국립경국대 안동영어마을, ‘유아 영어 체험교실’ 시범 운영 |
|
청도교육지원청, 유치원 보호자 힐링 체험 연수 |
|
호산대 방사선과, ‘사랑의 밥차’ 참여로 지역사회 나눔 실천 |
|
계명문화대, 글로벌 현장학습 캐나다 유아교육 트랙 발대식 |
|
대구한의대, ‘반려동물과 함께 토크 콘서트’ 성황리 개최 |
|
2030호
;){kind=small}
