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| ↑↑ 조오탁 8% 탁주 부문 대상 수상 모습.<상주시 제공> |
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제12회 대한민국 주류대상에서 상주 외남 소재한 다담도가에서 생산한 전통주인 ‘조오탁 8%’가 탁주 부문 대상을 차지했다.
조선비즈가 주최한 이 주류대상은 조선비즈가 좋은 술을 발굴해 널리 알리고, 건전한 주류문화 형성을 지원하기 위해 2014년부터 매년 열어온 행사로 올해는 236개 업체가 1,008개 브랜드를 출품해 이중 431개 브랜드가 대상에 올랐다.
조오탁 8%는 무감미료 생막걸리로 상주쌀과 우리 밀로 만든 누룩으로 빚어 저온에서 숙성해 깊은 맛과 부드러운 질감을 높여 밀기울의 진한 풍미와 고소함이 더하면서 깊은 맛을 내는 것이 특징이다.
한편 전년도 탁주 부문 대상과 BEST OF BEST 수상에 이어 2년 연속 수상해 지역 전통주의 품질과 우수성을 널리 알렸다.
시 관계자는 “ 이번 수상을 통해 지역에서 생산하는 우수한 원료로 빚어낸 전통주의 품질 경쟁력과 시장성 등을 재차 확인할 수 있었다”며, “향후 전통주 생산 기반 개선, 품질 향상, 소비 촉진 등 지역 전통주 산업 성장 기반 강화에 행정지원도 아끼지 않겠다”고 말했다. |
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