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| ↑↑ 바리스타 교육 모습.<안동시 제공> |
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안동 시설관리공단(이사장 이재환)에서 운영하는 안동 청소년수련관이 지난 1월 12일~23일까지 운영한 진로 역량강화 프로그램 ‘커피, 그리다’ 바리스타 2급 자격과정에서 응시생 20명 전원이 자격을 취득하는 성과를 거뒀다.
이번 과정은 방학 기간을 활용해 청소년에게 전문 직업 분야에 대한 이해와 실무 중심의 학습 기회를 제공하고, 자격 취득을 통해 진로 역량을 강화하고자 마련됐다. 청소년은 2주간 에스프레소 추출, 우유 스티밍, 음료 제조 등 바리스타 실무 전반을 단계적으로 익히며 과정에 참여했다.
특히 자격검정이 진행된 23일에는 시험 종료 후 수련관 이용 시민을 대상으로 ‘커피 나눔 행사’를 진행해, 직접 제조한 커피를 나누는 시간을 가졌다. 이를 통해 자격 취득 경험을 실제 직무 수행과 지역사회와의 소통으로 확장하는 계기를 마련했다.
프로그램에 참여한 한 청소년은 “시험을 마친 뒤 내가 만든 커피를 다른 사람에게 제공해 보며 바리스타라는 직업을 더 실감할 수 있었다”고 전했다.
안동 청소년수련관 관계자는 “이번 과정은 자격 취득이라는 성과뿐 아니라, 청소년이 배움을 지역과 연결해 보는 경험까지 함께했다는 점에서 의미가 있다”며, “앞으로도 실습 중심 진로교육과 사회적 경험을 연계한 프로그램을 지속적으로 운영해 나가겠다”고 말했다. |
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2249호
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