경북농업기술원이 오미자 신품종 ‘핑크미소<사진>’를 개발해 품종보호 출원과 2년간 재배심사를 완료하고, 2026년 최종 품종 등록을 마쳐 농가 보급에 본격 나선다.
오미자는 백두대간을 중심으로 자생하는 대표적 약용작물로 다양한 기능성 성분을 함유하고 있는데, 특히 오미자에 풍부한 리그난(Lignan)성분은 간 기능 강화, 항염증, 항바이러스 등 다양한 효능을 가지는 것으로 알려져 있다.
최근 연구에는 오미자 추출물이 지방세포 분화 억제와 피부미용 효과가 높은 것으로 밝혀져 이를 활용한 기능성 식품이나 치료제가 개발 시 오미자 부가가치를 크게 높일 수 있을 것으로 기대된다.
봉화약용작물연구소는 지난 2014년부터 오미자 품종 육성을 시작해 그동안 연구 노력의 결실로 ‘썸레드’와 ‘한오미’ 2품종을 개발 보급했으며, 올해 ‘핑크미소’를 최종 등록했다.
‘핑크미소’는 기존 붉은색 오미자와 차별화된 분홍색 품종으로 다이어트에 효과가 알려진 고미신 N(Gomisin N) 함량이 1.5배 높고 수량성도 기존 오미자보다 1.7배 높아 농가 소득 향상에 기여할 것으로 기대된다.
또한 오미자를 품종으로 재배 할 경우 기존에 3~4회 이상 나누어 수확하던 것을 일시에 수확할 수 있어 노동력을 절감할 수 있으며, 품질과 기능성 성분이 균일해 식품이나 약용 원료로서의 가치가 높을 것으로 전망된다.
조영숙 경북농업기술원장은 “이번에 개발된 오미자 신품종은 생산성이 높고 다양한 기능성 성분을 균일하게 함유하고 있어 오미자 농가, 산업체, 소비자의 선호도가 높을 것으로 기대가 크다”며, “앞으로 식품소재나 치료제로 산업화가 가능한 다양한 우수 약용작물 품종육성과 보급에 최선을 다하겠다”고 말했다. |
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