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| 가은 양조장 시그니처 향 전시및 선호도 조사를 진행했다.<문경시 제공> | 문경 도시재생지원센터가 지난 16일 오후 2시~7시까지 문경 가은읍 ‘고결 문경’에서 가은양조장 시그니처 향 전시 및 선호도 조사를 진행했다.
행사는 2026년 가은읍 지역특화재생사업의 주민역량강화 프로그램으로 추진된‘가은양조장 시그니처 향 조향 교육’ 일환으로, 교육에 참여한 주민이 직접 개발한 향을 선보이고 주민 선호도 조사를 통해 향후 가은양조장을 대표하는 시그니처 향이 샘플로 출시될 예정이다.
‘가은양조장 시그니처 향 조향 교육’은 지난 7월 23일부터 10회에 걸쳐 진행됐으며, 참여 주민의 향의 기초와 향료의 특성, 조향 방법 등을 익히고 가은양조장 공간 분위기와 가은의 역사, 주민들의 추억 등을 표현하는 과정을 거쳐 시그니처 향을 개발했다. 이날 전시에서는 주민이 개발한 향을 한자리에서 선보이고, 전시 방문객이 직접 향을 맡아본 뒤 가장 선호하는 향을 선택하는 선호도 조사를 함께 진행했다. 조사 결과는 향후 의견 수렴과 보완 과정을 거쳐 가은양조장을 대표하는 시그니처 향을 선정 및 개발하는데 활용할 계획이다.
이번 전시는 지역의 오래된 공간을 새롭게 활용한‘고결 문경’에서 진행돼 지역 공간과 향을 함께 경험할 수 있도록 구성했다. 주민들이 직접 만든 향을 지역의 공간에서 선보임으로써 가은의 장소와 이야기를 후각적 콘텐츠로 확장하는 새로운 가능성도 함께 모색했다.
윤효근 문경시도시재생지원센터장은 “주민이 직접 가은양조장과 가은을 떠올리며 향을 만들고, 지역 주민과 방문객 의견을 통해 하나의 시그니처 향으로 발전시켜 나가는 과정 자체가 의미가 있다”며 “선정된 향이 가은양조장의 공간과 가은의 지역 이야기를 기억하게 하는 콘텐츠로 자리 잡을 수 있도록 지속적으로 지원하겠다.”고 말했다. |
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