학교급식소 특별위생 점검

경북도 의성교육지원청(남교희 교육장)은 16일 하절기 식중독 발생 예방을 위해 급식시설 현대화 사업 후 급식을 개시한 옥전초등학교에 대한 학교급식소 특별 위생점검을 실시했다.
이날 경북도 의성교육지원청 급식업무 담당부서와 함께 옥전초등학교를 방문해 식재료 검수과정과 시설물 및 급식종사자의 위생관리, 식재료의 위생적인 보관 여부 등에 대하여 점검을 실시하였으며, 특히 교육장님께서는 초등학교 학생 및 교직원 들을 위해 급식을 배식하며 급식업무를 직접 수행해보는 시간을 가졌다.
점검을 통해 하절기 학교급식 식중독 사고 발생 위험에 대해 학교급식 관계자들에게 경각심을 불러 일으키고, 철저한 위생관리 상태를 유지할 수 있도록 당부했다. 아울러 현장에서 안전한 먹거리 제공을 위해 애쓰고 있는 급식관계자들을 격려 하고, 배식을 함께하며, 급식 운영에 대한 고충과 관심사를 청취하여 소통의 장을 마련하는 시간을 가졌다.
의성=조헌국 기자  wh3100@naver.com