안동교육지원청 김명옥 교육장, 학교급식 특별점검 실시

안동교육지원청은 하절기를 맞이해 학교급식 식중독사고를 사전에 차단하고 안전한 급식을 제공하기 위해 특별점검을 실시했다.
이번 특별점검은 과장급 이상 간부공무원들이 학교를 직접 방문해 식재료를 검수하고, 식품보관 냉동?냉장고의 관리상태 및 조리에서 배식까지 전 과정의 위생 관리상태, 급식시설 위생?안전 관리상태 등을 점검했다.
김명옥 교육장은 10일 안동여자중학교를 직접 방문해 학교급식 식재료와 위생관리 상태를 점검하고, 애로사항 등 현장의 소리를 청취한 후“최근 이상기온으로 인해 식중독발생의 개연성이 높은 만큼 단체급식소에서 작은 부주의도 대형 식중독 사고로 이어질 우려가 있으니 학교급식관리에 각별한 주의를 기울여 줄 것”을 당부하면서 어려운 여건 속에서도 아이들의 건강을 책임지고 있는 급식종사자들의 노고를 격려했다. 
박채현 기자  95chyun@naver.com