대구공업대학교, 호텔외식조리계열, ‘강릉 바리스타 어워드’ 입상

대구공업대학교는 호텔외식조리계열 김주희(1학년), 박소연 학생(2학년)이 최근 강원도 강릉에서 개최된 '2018강릉 바리스타 어워드'에 출전해 입상했다.
17일 대구공업대에 따르면 박소연 학생은 금상과 부상으로 그라인더를 받았으며, '월드슈퍼바리스타챔피언십(wsbc)' 출전권을 확보했다.
김주희 학생은 동상과 부상으로 그라인더를 받았다.
금상을 수상한 박소연 학생은 “학교 수업이 끝나고 난 뒤에도 교수님들께서 실습실을 마음껏 편하게 사용할 수 있도록 해줘서 충분한 연습을 통해 이런 좋은 결과를 이룰 수 있었던 것 같다.”며 “특히 앞으로도 더욱 열심히 노력해 훌륭한 바리스타가 되고 싶다.”고 포부를 밝혔다.
한편 대구공업대 호텔외식조리계열은 지난 2017년 전국학생바리스타대회에도 출전해 대상(상금 300만원) 및 대구시장상을 수상하는 등 좋은 성과를 나타내고 있다.         

대구=황보문옥 기자  hmo4910@naver.com