예천군은 5일 예천양봉협회영농조합법인에서 김학동 군수를 비롯한 양봉농가 등 100여명이 참여한 가운데, 봉산물 부가가치 향상을 위한 봉산물 6차산업 시범단지 사업장 개소식을 가졌다.
최근 젊은 층 소비패턴이 간편하고 휴대가 용이해 언제 어디서나 벌꿀을 복용할 수 있는 짜먹는 형태의 1회 분량 소포장 제품을 선호하는 추세로 변하고 있으며, 등산·캠핑 등 휴대해 복용이 가능하고, 직장인들의 건강식품 및 피로회복제와 어린이 및 수험생들의 영양간식으로 간편하게 활용이 가능한 짜먹는 형태의 소포장 스틱꿀이 인기를 끌고 있다.
예천꿀양봉협회가 자체 개발한 “꿀마실”소포장 제품은 60개/15g 들이 1박스가 42,000원으로, 2.4kg 유리병 판매에 비해 부가 소득이 2배나 되며, 이번 시범단지 조성으로 예천꿀 소포장 등을 통한 꿀 판매로 양봉농가 소득이 크게 향상 될 것으로 기대되고 있다.
또한, 예천군양봉협회의 주도로 꿀 외 로얄제리 등 다양한 봉산물 제품을 개발하고, 예천군 양봉농가라면 누구나 사업장을 활용할 수 있도록 하여 봉산물 생산·유통의 6차산업을 활성화 시킬 계획이다.
김학동 예천군수는 사업장을 양봉농가라면 누구나 언제든지 이용 가능하도록 하여, 봉산물 판매·유통에 획기적 계기를 마련하고 양봉농가 소득향상을 통해 곤충의 도시 예천의 브랜드 명성을 이어가겠다고 했다.
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