계명문화대, 외국인 유학생 ‘한국 음식 만들기 체험’ 성료

식품영양조리학부 장상준 학과장은 외국인 유학생들을 대상으로 한국 음식문화에 대한 소개, 떡볶이와 김밥 재료 소개 및 레시피를 알려주고 직접 돌아다니며 요리법을 지도하고 시식을 통해 맛 평가와 피드백을 해줬다.

또한 박승호 총장이 행사장에 방문해 깜짝 이벤트로 학생들이 만든 음식으로 즉석 플레이팅 경연대회를 열어 격려 선물을 지원해 큰 호응을 얻었다.

한국어학당 소속 실바아(20, 스리랑카) 학생은 “전 세계적으로 K-푸드 문화가 인기를 끌고 있는 가운데 한국음식 만들기 체험을 하게 되어 재미있었고, 이제 저도 떡볶이와 김밥을 만들어 먹을 수 있을 것 같다”며, “고국에 가면 부모님이나 가족들에게 꼭 한번 만들어 주고 싶다”고 말했다.

한편 계명문화대 국제처에서는 매학기 한국어학당 유학생들을 위해 학기별 '한국문화탐방' 프로그램뿐만 아니라 '한국어말하기 대회', '한국가요 대전', '범죄예방 및 교통안전교육' 등 외국인 유학생들이 한국에 잘 적응하고 행복하게 학교생활을 할 수 있도록 많은 지원을 아끼지 않고 있다.
황보문옥 기자