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| ↑↑ 대구공업대학교 호텔외식조리계열 이승현·이종서 학생이 '2023 부산마리나셰프챌리지' 라이브경연 부문 대상을 수상한 후 기념촬영을 하고 있다. 대구공업대 제공 |
| 대구공업대 호텔외식조리계열이 지난 1일 열린 '2023 부산마리나셰프챌리지' 경연대회 조리부분 라이브대회에서 대상을 수상했다.
올해로 19회째를 맞는 부산국제음식박람회는 '맛의 향연 미래를 열다'를 슬로건으로 부산시가 주최하고 한국 외식업중앙회 부산지시회가 주관해 개최됐다.
특히 이번 대회 라이브경연 부문에서 대구공업대 호텔외식조리계열 1학년 이승현, 이종서 학생은 대상인 부산식품의약품안전청장상을 수상하며 미래의 쉐프로서 가능성을 인정받았다.
이승현 학생은 “방학 중에도 학교에 나와 연습하는 것이 힘들었지만, 열심히 지도해 주신 교수들과 지원을 아끼지 않은 부모님께 감사의 말씀을 전한다”고 했다.황보문옥 기자 |
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