최종편집:2025-07-09 16:39:27

계명문화대, 온라인 요리·제과 경연대회 개최

고교생 103명·외국인 17명 등 120명 참가
황보문옥 기자 / 1008호입력 : 2020년 09월 28일 트위터 페이스북 밴드 카카오톡 네이버블로그 URL복사
↑↑ 계명문화대 문화관 시청각실에서 열린 '제21회 계명문화대학교 총장배 글로벌 전국고교 온라인 요리·제과 경연대회' 시상식 후 수상자들이 단체 기념촬영을 하고 있다. 계명문화대 제공
계명문화대학교가 전국 고교생들을 대상으로 온라인 요리·제과 경연대회를 개최해 눈길을 끌었다.
28일 계명문화대에 따르면 이달에 식품영양조리학부 주관으로 열린 '제21회 계명문화대학교 총장배 글로벌 전국고교 온라인 요리·제과 경연대회'에는 전국 80여개 고등학교 학생과 외국인 17명 등 총 120여 명이 참가해 열띤 경쟁을 펼쳤다.
특히 경연대회 주제는 요리부분 '비빔밥', 제과부분 '버터쿠키 성형 및 팬닝'로 참가자들은 본인이 직접 조리하는 과정을 동영상으로 담아 제출(9월17~19일)하고, 심사위원들은 제출된 동영상을 통해 재료 준비부터 조리과정, 창의성과 독창성, 비주얼 등을 심사해 수상자를 선정했다.
대상은 제과부분에 참가해 정교한 파이핑 기술과 높은 숙련도를 통해 모든 부분에서 최고점을 받은 와룡고등학교 최서희 학생이 차지했다.
또 대상 수상자에게는 계명문화대 식품영양조리학부 입학 시 입학학기 등록금 전액의 장학혜택이 주어진다.
이 밖에도 제과부분 금상은 상서고등학교 서연준 학생, 요리부분 금상은 순심고등학교 백승태 학생이 차지했다.
이성호 식품영양조리학부장은 "특히 이번 경연대회를 계기로 계명문화대 식품영양조리학부에서 실력을 키워 세계적인 요리.제과분야 인재로 성장하기를 기대한다"고 말했다.
황보문옥 기자
트위터 페이스북 밴드 카카오톡 네이버블로그 URL복사
사람들
영주 상망 지역사회보장협의체가 9일 ‘찾아가는 봉사의 날’운영 및 삼계탕 나눔 행사를 실 
신라라이온스클럽(회장 한승우)이 지난 8일, 경주 중부동 저소득 취약계층을 위해 3kg  
청송군애 지난 6월 27일, ㈜우리환경산업이 산불 피해 이재민 돕기 성금 3,000만 원 
영천시 대창면은 9일 노인일자리 참여자들에게 건강하고 안전한 여름나기를 위한 폭염 대비  
영천시 대창면은 지난 8일 면 행정복지센터 2층 회의실에서 ‘2025년 주민자치위원회 임 
대학/교육
계명대 동산병원, AI 바우처 지원사업 선정  
대구 한의대, ‘2025 소상공인 디지털 특성화대학’ 수료식·성과 공유회  
한국한의약진흥원, ‘한의약 데이터 분석 실무 워크숍’ 성료  
대구대 황진태 교수, '한국경제통상학회 제20대 회장' 취임  
경산교육지원청, 희망나눔 꿈 지원사업 지원금 전달  
계명대 미술대, ‘2025 글로벌 아티스트 육성 프로그램’해외 출정식  
계명문화대, 한국여성경제인협회 대구지회와 업무협약  
대구한의대 한의과대학, ‘2025년도 하계 의료봉사단’ 발대식  
문경교육지원청, 교육복지안전망 온(溫) 가족 캠프  
대구시-영진전문대, 포항 찾아 외식 창업 현장 교육  
칼럼
더위가 시작 되는 날 초복과 하지를 지나면서 여름 기운은 본격적으로 오르기 시작한 
캐스팅 카우치(casting couch)는 연극이나 영화에서 배역을 얻기위해 육체 
1970년 석포제련소 가동 50년, 1991년 대구 페놀 오염 30년, 2012년 
1970년 낙동강 최상류에 제련소 가동 50년, 1991년 대구 낙동강 페놀 사고 
\'레이건 일레븐\'은 미국 40대 대통령 로럴드 레이건의 리더십 원칙을 다룬 책 
대학/교육
계명대 동산병원, AI 바우처 지원사업 선정  
대구 한의대, ‘2025 소상공인 디지털 특성화대학’ 수료식·성과 공유회  
한국한의약진흥원, ‘한의약 데이터 분석 실무 워크숍’ 성료  
대구대 황진태 교수, '한국경제통상학회 제20대 회장' 취임  
경산교육지원청, 희망나눔 꿈 지원사업 지원금 전달  
계명대 미술대, ‘2025 글로벌 아티스트 육성 프로그램’해외 출정식  
계명문화대, 한국여성경제인협회 대구지회와 업무협약  
대구한의대 한의과대학, ‘2025년도 하계 의료봉사단’ 발대식  
문경교육지원청, 교육복지안전망 온(溫) 가족 캠프  
대구시-영진전문대, 포항 찾아 외식 창업 현장 교육  
제호 : 세명일보 / 주소: 경상북도 안동시 안기동 223-59 (마지락길 3) / 대표전화 : 054-901-2000 / 팩스 : 054-901-3535
등록번호 : 경북 아00402 / 등록일 : 2016년 6월 22일 / 발행인·편집인 : 김창원 / 청소년보호책임자 : 김창원 / mail : smnews123@hanmail.net
세명일보 모든 콘텐츠(기사, 사진, 영상)는 저작권법의 보호를 받으며 무단 전재와 복사, 배포 등을 금합니다.
Copyright ⓒ 세명일보 All Rights Reserved. 지는 신문 윤리강령 및 그 실요강을 준수합니.