최종편집:2024-04-14 23:55:41

대구공업대 호텔외식조리계열, 떡 동아리 ‘쑥떡쑥떡’ 창단


황보문옥 기자 / 1595호입력 : 2023년 03월 29일
↑↑ 대구공업대학교 호텔외식조리계열이 개최한 떡 동아리 '쑥떡쑥떡' 창단식이 열리고 있다. 대구공업대 제공
대구공업대학교 호텔외식조리계열이 지난 28일 떡 동아리 '쑥떡쑥떡'을 개설하고 창단식을 가졌다고 밝혔다.

청년창업의 다양화와 건강지향 소자본 창업 활성화의 일환으로 수요조사를 통해 떡 동아리가 만들어졌으며, 빵 동아리(DECO)와 요리 동아리(Dealicious), 커피 동아리(가비愛)에 이어 네 번째로 창단됐다.

떡제조기능사 자격증부터 명절 선물떡까지 창업에 필요한 기본에서 심화과정까지 동아리부원들의 의견을 수렴해 진행될 예정이다.

대구공업대학교 호텔외식조리계열은 지난 2005년부터 성인학습자들을 교육해 현재 성인학습자 특성화교육을 실시하고 있으며, 졸업 후 시니어 취업 및 창업으로 지역사회 전문직업교육을 위해 힘쓰고 있다.
황보문옥 기자
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