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| ↑↑ 2024 바리스타 1급 교육 개강식<상주시 제공> |
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상주농업기술센터가 지난 4일~오는 25일까지 농촌 여성 14명을 대상으로 커피 바리스타 1급 자격 과정 교육을 운영에 들어갔다.
이번 교육은 농촌 여성의 전문기술 습득과 자격증 취득으로 분야별 전문가를 육성하고 농촌 생활 활력화를 도모하기 위한 것으로 총 7회에 걸쳐 진행한다.
이를 통해 교육생들은 전년 2급 과정에서 익힌 내용을 바탕으로 라떼아트 기술을 숙련하고 커피의 고급스러운 맛과 멋을 더하는 방법에 대하여 실습하며 바리스타 1급 자격증에 도전하게 된다.
이 라떼아트는 바리스타가 에스프레소를 기본으로 하는 음료에 우유, 파우더, 거품 등으로 여러 디자인을 하는 것을 말한다.
김정수 농촌지원과장은 “열심히 배우고 적극 교육에 참여해 꼭 자격증을 취득하길 바라며 배운 내용을 잘 활용해 즐거운 일상에 보탬이 되길 바란다”고 말했다. |
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