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| ↑↑ 대구공업대학교 호텔외식조리계열 학생들이 조리기능장려협회 주최 '2026 KOREA 월드푸드 챔피언십'에서 수상 후 기념촬영을 하고 있다. 대구공업대학 제공 |
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대구공업대(총장 이별나) 호텔외식조리계열이 지난 4일 열린 조리기능장려협회 주최 '2026 KOREA 월드푸드 챔피언십'에서 출전한 학생 전원이 금메달과 은메달을 수상했다.
대회에는 호텔외식조리계열 재학생 31명이 9개 팀으로 참가해 솜씨를 겨뤘다. 세부 종목으로는 한식 3팀, 떡·한과 2팀, 제빵 1팀, 제과·디저트 1팀, 세계요리 브런치 1팀, 마지팬 1팀이 출전했으며, 출전 학생 모두가 금메달과 은메달을 받았다.
이와 함께 대구시장상, 대회장상 2개, 국회의원상, 한식일보 사장상 등 5개 특별상을 수상하는 등 두드러진 성과를 거뒀다.
대구공업대 호텔외식조리계열은 성인학습자를 포함한 다양한 연령 학생이 학업과 실무 능력을 함께 키울 수 있도록 현장 실습 중심의 체계적 교육과정을 운영하며, 지역사회 평생교육의 가치 실현에 앞장서고 있다.
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